Universidade Sénior de Tomar por terras do maciço da Serra da Estrela... em Seia, percorrendo o ciclo do pão, experimentando os sons e os cheiros... sentindo o suor das gentes que tanto labutavam para que o pão nosso não faltasse à mesa de muitos... pão e terra que serviu ainda de condimento aos nossos poetas...
Viajámos ainda ao interior da serra e escalámos socalcos até à torre... zarpámos por glaciares, entrando pelo curso dos rios bem portugueses- Mondego, Zêzere , Alba e seus afluentes... tudo isto na ligeireza que as tecnologias nos permitem viajar sem sair do sítio e conhecer tudo o que nos rodeia.
Bem haja professor Paulo Valente e organização pelo belíssimo enriquecimento pessoal que nos proporcionaram.
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